夏天出汗多(duō),人們都特别想喝(hē)水。但喝(hē)白水總覺得不夠味,總想喝(hē)點有(yǒu)糖分(fēn)的水,吃冷飲,或者吃水果。有(yǒu)甜味的水,就喝(hē)進去很(hěn)多(duō)糖。吃雪(xuě)糕和冰淇淋,那就既有(yǒu)糖又(yòu)有(yǒu)脂肪了,這些東西蛋白質(zhì)含量都很(hěn)低,B族維生素也很(hěn)少。所以,夏天特别容易出現的情況,就是碳水供能(néng)比升高,蛋白質(zhì)供能(néng)比下降。同時呢(ne),因為(wèi)夏天很(hěn)熱,不運動都冒汗,一運動就全身是汗。再加上怕被太陽曬,不肯出門走路,呆在空調房中(zhōng)。雖然你每周兩次去健身房,但其他(tā)時間的活動量會下降,能(néng)量消耗會減少。
1 别太貪吃水果,每天最多(duō) 1 斤就好了。不要用(yòng)西瓜和其他(tā)水果來替代正餐。特别是日常吃魚肉蛋類較少的人,消化吸收能(néng)力較差的人,腹部松軟、體(tǐ)力低下的人,更不适合吃過多(duō)水果。
2 天熱出汗多(duō)的時候,适當吃點鹹味菜肴是有(yǒu)益的。有(yǒu)些隻吃水果的減肥法能(néng)在幾天内減重,其實是通過高鉀低鈉的食物(wù)使身體(tǐ)排出水分(fēn),并不是真的能(néng)夠降低體(tǐ)脂率。然而,出汗要損失鈉鹽,總是不吃鹹味食物(wù)隻吃水果的方式,會使人肌肉疲乏無力,體(tǐ)力活動消耗的熱量減少,反而更容易發胖。
3 正常吃主食,蛋奶每天吃,魚和肉每天吃一種,或者用(yòng)豆制品來替代。充足蛋白質(zhì)和 B 族維生素是減肥時所必需的條件。若用(yòng)水果替代主食,碳水雖然夠多(duō),蛋白質(zhì)卻太少,是變相減少了蛋白質(zhì)的供應量,會流失肌肉,造成營養不良。
4 烹調适當少油。把油炸爆炒改成蒸煮涼拌的烹調方式,一天能(néng)省下十幾克乃至二十幾克的烹調油,少攝入一兩百千卡的熱量。比如紅燒魚改成清蒸魚,燒茄子改成芝麻醬汁拌的蒸茄子,外賣宮保肉丁改成去皮的燒雞,炒青菜改成白灼青菜。
5 少喝(hē)甜飲料,少吃冷飲。喝(hē)不下白水,可(kě)以喝(hē)不加糖的雜糧粥,喝(hē)不加糖的豆湯米湯,喝(hē)點大麥茶、淡烏龍茶、淡檸檬水之類,總之盡量使用(yòng)沒有(yǒu)糖分(fēn),又(yòu)有(yǒu)點香味的方式來補充水分(fēn)。
6 用(yòng)牛奶、豆漿、酸奶等含有(yǒu)蛋白質(zhì)的飲品來替代冷飲。它們既能(néng)補充蛋白質(zhì)和多(duō)種維生素,又(yòu)能(néng)補充水分(fēn)。如果胃腸比較堅強,又(yòu)很(hěn)想喝(hē)涼的,把它們冰鎮一下喝(hē)也很(hěn)爽口。
7 堅持運動,維持肌肉。在避免中(zhōng)暑的前提下,别怕出點汗。回來洗洗擦擦之後,會覺得特别涼快。有(yǒu)了充足的運動,三餐吃飽也不會胖。特别是每天有(yǒu) 20 分(fēn)鍾日光下的活動,還能(néng)補充不少維生素 D。有(yǒu)部分(fēn)研究提示,維生素 D 過少也與肥胖風險相關聯。
8 按時睡覺,少吃夜宵和高熱量零食。
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